料理は脳トレ ☆ 片手で簡単調理器具

こんにちはアビリティーズジャスコです。
食欲の秋も深まり温かいものがより美味しく感じられる
時期となりました。
料理を食べるだけでなく、作ることも趣味にされている方も
多いのではないのでしょうか。
一方で、加齢や病気により筋力が落ち、今まで大好きだった
料理をすることに不安を感じているという方もいらっしゃる
と思います。
料理を作ることは日常生活の役割や自信を回復させ生活の
質を向上させるばかりではなく五感を使い考えながら
指先を動かすためリハビリの効果にもなります。
さらに新しいメニューを考え作り、味覚を刺激することは
脳を活性化にもなるので認知症の予防にも効果的です。
そこで今回は、左右どちらからでも片手で調理ができる
食材の固定装置がついたまな板。
「ワンハンド調理台」をご紹介します。

[ 特長 ]
・片手でも調理ができるように、食材の固定装置がつい
たまな板です。
・ 2本のサポートピンと固定板の間に、大きな食材や
ボールなどの調理器具を挟み、レバーで固定できます。
サポートピンと固定板は差し替ができるので、
右利き／左利きに合わせて変更できます。
・ 9本のステンレスピンに食材を刺して、皮むきなどが
できます。ピンを使わない場合は、ピンの部品
（ピンボード）をウラ返してはめます。
・底面には吸盤付き。机や台所にしっかりと固定できます。
・スウェーデンに本社のある福祉介護用品の開発製造を
しているイータック社のADL（日常生活動作）用品です。

[対象者]
・片麻痺（マヒ）などで片手で調理される方
・関節可動域（関節の動く範囲）に制限がある方
・握力の弱い高齢者、障がい者の方など
・高齢者や障害者向けの料理教室にもお薦めです

[注意点]
・万能包丁楽とは併用できません。本商品の底面には
滑り止め（吸盤）があり、台との間に隙間が生じます。
そのため万能包丁楽のフックが固定されず、
不安定になります。
・食器洗い機には使用できません。
・本商品は、発送まで３日程度いただく場合がございます。

[ 仕様 ]
・材質／
まな板　：スチロール樹脂
金属部分：ステンレス
固定板　：PC/ABS
・サイズ／縦 295mm x 横 315mm x 高さ 35mm
・重量　／1.3 kg（約）
・発売元／相模ゴム工業株式会社
・製造者／イータック（ｅｔａｃ　スウェーデン）